Las ciruelas perfectas para snacks!

Miren estas barritas, perfectas para colación, se que les encantará, el ingrediente estrella las ciruelas, conseguí en www.ciruelaseca.cl son increíblemente ricas, altas en fibra y antioxidantes!! Favorecen el transito lento 🙂

Barritas de ciruelas y chocolate
Ingredientes para 10 unidades
1 taza de ciruelas deshidratadas @ciruelaseca en redes sociales
1/3 taza de mantequilla de almendras @esmantequilla puedes usar de maní, caju, coco etc
2 tazas de muesli o cereal sin azúcar
½ taza de semillas de zapallo
½ taza de semillas de cáñamo o maravilla
¼ taza de semillas de chía o linaza
1 pizca de sal de mar
1 cdta de canela
120 grs de chocolate amargo 70% cacao o mayor

Preparación
En un procesador de alimentos coloca las ciruelas, (ideal hidratarlas 10 min con agua caliente) y mantequilla de almendras, mezcla hasta obtener una pasta, ahora agrega los demás ingredientes , salvo el chocolate, hasta tener una masita firma.
Coloca en molde mediano engrasado sutilmente, coloca la masa y aplasta con las manos hasta que quede planito.
Ahora derrite el chocolate a baño María y coloca encima de la mezcla, refrigera 1 hora al menos, corta y disfruta.

Son muy rápidas de hacer, pura energía n33216218_1797038200359784_4308310973409656832_outritiva 😋😋😍

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