Merenguito con dulce de leche 

Hola mis bellos , feliz tarde !!!! Siguiendo con este regaloneo de recetas chilenas, aquí los típicos merengues rellenos de manjar ! Una verdadera delicia 


Merenguitos rellenos de dulce de leche 

* 4 claras de huevo

* 4 cucharadas de @tagatosa.chile o endulzante granulado 

* ½ cucharadita de esencia de vainilla

* 1 pizca de sal

Preparación 

1. Primero, vertemos las 4 claras en un recipiente hondo.

2. Con la ayuda de una batidora, revolvemos las claras hasta que comiencen a espesar. Luego de un rato, añadimos la sal, y seguimos batiendo.

3. Añadimos dos cucharadas de endulzante en polvo y continuamos revolviendo.

4. Cuando vemos que nuestro merengue comienza a espesar añadimos el resto de la sucralosa y revolvemos hasta obtener un merengue bien consistente.

5. Finalmente agregamos la esencia de vainilla y revolvemos un poco más.

6. Con la ayuda de una bolsa o manga formamos nuestros merenguitos

7. Formamos pequeños merenguitos en la lata del horno y horneamos por 10 a 15 minutos a 180°C

Relleno con dulce de leche @misfotosenlinea 

Listo! Para a nuestras #fiestaspatrias 

Nos leemos más ratito ! 

Les gusto????

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