Dulces saludables para este 18!

Mis bellos! como les comente ayer, seguiré subiendo estos días recetas saludables tradicionales de nuestras fiestas patrias, aquí para el antojo. Pasamos del tradicional chilenito lleno de azúcar, a la versión casera, liviana, sin azúcar y deliciosa.

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Chilenitos

10 unidades 

Ingredientes

4 huevos
1 y 1/4 tazas de harina de avena
Manjar sin azúcar y descremado  ( En linea)

Preparación
Mezclar bien 1 huevo y 3 yemas con la harina, hacer una masa
Separar en bolitas la masa
Uslerear y aplanar, lo mas fino posible
Hornear a 200 grados por 5 minutos
Una vez frio , rellenar con manjar

Arriba cubrimos con merengue

Ingredientes

3 claras de huevo
2 cucharadas de tagatosa u otro endulzante granulado

Preparación
Con batidora eléctrica, batimos bien las claras, de a poco incorporamos la tagatosa hasta que tome forma.

Es muy simple y rápida de hacer, para toda la familia, para colación o un desayuno criollo.

Y mañana se vienen más receta, una dulce y una salada. Hice gran variedad , con mucho cariño como siempre

 

Los quiero mucho ❤

Paulie Olguin

Nutricionista

@nutrilifepaulie

#LanutrideChile

 

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2 comentarios sobre “Dulces saludables para este 18!

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