#Artículos: ¿Qué es un Nutriente?

Captura

Hoy les hablaré sobre los nutrientes. Por consecuencia, también les daré a conocer qué son los macro y micronutrientes.

Nutriente, según el reglamento sanitario de los alimentos RSA, es un producto químico exterior que necesita la célula para realizar sus funciones vitales. Estos, son tomados por la célula y transformados en constituyentes celulares a través de un proceso de biosíntesis llamado anabolismo (formación de moléculas orgánicas).

Estas se dividen en dos grupos:

Macronutrientes: Hidratos de Carbono, Lipidos y Proteínas.

Micronutrientes: Vitaminas y Agua.

Les dejo la foto de lo que es la base para guiarse en una alimentación saludable y equilibrada.

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Cariños,

Paulie.

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